加压止沸，低压沸腾现象的描述
答案:2 悬赏:60
解决时间 2021-02-07 14:38
- 提问者网友：爱你等于作孽
- 2021-02-06 23:25
加压止沸，低压沸腾现象的描述
最佳答案
- 二级知识专家网友：嗷呜我不好爱
- 2021-02-07 00:12
由于压强不同，液体的沸点不同。
比如在高原烧饭，普通锅烧出来容易夹生，原因是原本100度沸腾的水可能85度就沸腾了。温度不够会烧不烂。所以用高压锅加压可以提高沸点，这就是所谓的加压止沸。压强上去了，在高原85度沸腾的水不再沸腾，提高沸点到100度以上的意思。
反之亦然。
比如在高原烧饭，普通锅烧出来容易夹生，原因是原本100度沸腾的水可能85度就沸腾了。温度不够会烧不烂。所以用高压锅加压可以提高沸点，这就是所谓的加压止沸。压强上去了，在高原85度沸腾的水不再沸腾，提高沸点到100度以上的意思。
反之亦然。
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- 1楼网友：woshuo
- 2021-02-07 00:43
我不会~~~但还是要微笑~~~：）
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