藏红花有什么用什么时候可以采摘

藏红花有什么用什么时候可以采摘

番红花（学名：Crocus sativus）又称藏红花、西红花，是一种鸢尾科番红花属的多年生花卉，也是一种常见的香料。是西南亚原生种，最早由希腊人人工栽培。主要分布在欧洲、地中海及中亚等地，明朝时传入中国，《本草纲目》将它列入药物之类，中国浙江等地有种植。是一种名贵的中药材，具有强大的生理活性，其柱头在亚洲和欧洲作为药用，有镇静、祛痰、解 痉作用，用于胃病、调经、麻疹、发热、黄胆、肝脾肿大等的治疗。藏红花是一种多年生草本植物，它的根为球状根块，质地坚实肥厚，表皮棕色，可连续生存15年左右。栽种季节为每年的9-10月份，新苗一般要长三年以上才有收获。根茎自地表生长出尖长的绿叶，绿叶中间长出花枝，枝端长出几朵花蕾，花蕾绽放出三片花瓣，每个花瓣中间有细长的管状花蕊，花蕊顶端长出三个柱头，颜色呈棕红、紫色或褐色，这柱头就是藏红花，开花季节为五、六、七月份。每年11月份是藏红花的采摘季节，采摘期为15天。