野菜汤用什么料调味

答案:2 悬赏:0

解决时间 2021-03-24 12:26

提问者网友：王者刀枪不入
2021-03-23 22:27

野菜汤用什么料调味

最佳答案

二级知识专家网友：24K纯糖
2021-03-23 22:57

看你的口味其实我个人很喜欢加耗油不过保持原味只加盐也可加点鸡精会好很多哦因为野菜本身会比较清淡

全部回答

1楼网友：承载所有颓废
2021-03-23 23:31

配料：野菜（灰灰菜、蒲公英、苦妈菜、荠菜、藤叶、野油菜）均可、玉米面（当年新磨的面最好）碱面做法： 1根据人数给锅里倒上相应的水烧开 2水烧开以后开始搅玉米面 3给搅好玉米面的锅里放点碱面 4将洗好的野菜切碎 5当锅里的糊汤快熟的时候放野菜 6 放完野菜再放一点点盐效果会更好诀窍：搅糊汤有诀窍，添水烧开，一手撒面一手搅动，顺着一个方向转，不能让面沉入锅底绣疙瘩。隔几分钟搅动一次，反反复复，也不让其煳锅巴。糊汤饭用大火煮熟，小火煮出来的不香。菜糊汤是先搅包谷面粉，再把青菜放入锅里搅拌，煮熟熬然，越糊涂越好

我要举报

如以上问答内容为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息，可以点下面链接进行举报！