木炭烤鸭人吃了有毒吗吃了烤鸭会死人吗

木炭烤鸭人吃了有毒吗吃了烤鸭会死人吗

中毒是氧气不够，一氧化碳中毒。

用果木炭烤鸭的好处就是原汁原味味道好，因为烤鸭并不是热量烤熟，而是木炭发出的红外线炙熟，这是其它东西无法替代的。 果木炭主要是以苹果、梨木等果木烧制而成。它的主要特点是燃烧值高热卡大燃烧时间长、无毒、它烤出的肉味特别香，所以主要用以烧烤，是烤肉所用的上等炭，但由于果木资源缺乏，所以成本高。