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怎样做银耳鸡蛋汤

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解决时间 2021-10-09 09:40
怎样做银耳鸡蛋汤
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材料银耳20克,鸡蛋1个,冰糖20克。编辑本段做法 1.银耳用温水浸泡2小时,去蒂头、杂质,洗净,撕成瓣;白糖打碎成屑。 2.银耳、冰糖放入炖锅内,加水300毫升,置武火上浇沸,再用文火炖煮35分钟,把鸡蛋打入银耳汤内,煮熟即成。
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