牛骨髓放冰箱里可以么?
答案:2 悬赏:10
解决时间 2021-02-02 06:35
- 提问者网友:wodetian
- 2021-02-01 15:46
牛骨髓放冰箱里可以么?
最佳答案
- 二级知识专家网友:而你却相形见绌
- 2021-02-01 17:07
可以的 但是在解冻的过程不能太久再烹饪,需要解冻到平时的一半时间就可以了烹饪了,因为其中的骨髓质才不会流失。
全部回答
- 1楼网友:何以畏孤独
- 2021-02-01 17:17
俗话说:前蹄后膀(肘)。即人们经过长期的生活感受,认为炖汤选择动物四肢时,前脚后腿最好,骨髓的多少,应该是棒骨越粗圆越好,当然,这都是人们在生活中的感受,普通人没有条件准确了解动物的骨髓分布情况,只能靠代代传授的经验,但听朋友说牛尾巴(牛尾骨)炖来很好吃,你可以试试。
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