鸡胗皮可以吃吗？

鸡胗皮可以吃吗？

你说的东西是鸡胗上黄色的膜状物，中药上称之为“鸡内金”。

鸡内金是指家鸡的砂囊内壁，系消化器官，用于研磨食物，该品为传统中药之一，用于消化不良、遗精盗汗等症，效果极佳，故而以“金”命名。全国各地均产。杀鸡后，取出鸡肫，立即取下内壁，洗净，晒干。生用或炒用。

【名称】 鸡内金、鸡肉金
【别名】 鸡肫皮、鸡黄皮 、鸡肫、鸡胗 　　
【性昧归经】　甘，寒。归脾、胃、小肠、膀胱经。
【功效】　 消食健胃，涩精止遗。

就是败火

可以的 那是民间传统的健胃方法

可以。是一味中药 鸡内金。
鸡内金是指家鸡的砂囊内壁，系消化器官，用于研磨食物，该品为传统中药之一，用于消化不良、遗精盗汗等症，效果极佳，故而以“金”命名。