黄焖莲夹的做法大全
答案:2 悬赏:30
解决时间 2021-03-12 15:36
- 提问者网友：剪短发丝
- 2021-03-11 16:23
黄焖莲夹的做法大全
最佳答案
- 二级知识专家网友：萝莉姐姐鹿小北
- 2021-03-11 16:35
材料
莲藕2节，猪肉200g，小葱，番茄沙司，自发粉
做法
1.猪肉切丁剁成肉末；放入大碗加入葱花、盐、生粉、鸡精、胡椒粉；用筷子向同一方向搅拌至起胶
2.莲藕削皮切厚片，沥干水分；2汤匙自发粉慢慢加入水，调成比较稠的面糊；另外在盘子里准备一些生粉，把藕片两面都沾上生粉
3.在一块藕片上盛入一勺肉胶；盖上另一片藕片；稍压紧，把周围多出来的肉胶用调羹刮下
4.依次把全部藕夹做完；用筷子夹一个藕夹，放进面糊里，沾满面糊；小奶锅放油烧至大热，放进藕夹，中火炸1分钟，定型后小火炸熟
5.小火炸时注意翻动；炸熟后捞起，沥油；放凉后把油烧至大热，复炸1分钟捞起即可
莲藕2节，猪肉200g，小葱，番茄沙司，自发粉
做法
1.猪肉切丁剁成肉末；放入大碗加入葱花、盐、生粉、鸡精、胡椒粉；用筷子向同一方向搅拌至起胶
2.莲藕削皮切厚片，沥干水分；2汤匙自发粉慢慢加入水，调成比较稠的面糊；另外在盘子里准备一些生粉，把藕片两面都沾上生粉
3.在一块藕片上盛入一勺肉胶；盖上另一片藕片；稍压紧，把周围多出来的肉胶用调羹刮下
4.依次把全部藕夹做完；用筷子夹一个藕夹，放进面糊里，沾满面糊；小奶锅放油烧至大热，放进藕夹，中火炸1分钟，定型后小火炸熟
5.小火炸时注意翻动；炸熟后捞起，沥油；放凉后把油烧至大热，复炸1分钟捞起即可
全部回答
- 1楼网友：山鬼偶尔也合群
- 2021-03-11 17:00
不明白啊 = =！
我要举报
如以上问答内容为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息，可以点下面链接进行举报！
大家都在看
推荐资讯