尿酸高怎么食疗

尿酸高怎么食疗

要治疗 最好知道致病原因 吃东西时就比较有针对性尿酸是体内核酸中嘌呤解的最终产物，大部分经肾脏排出。以肾功能受损时，尿酸易潴留于血中而导致血中含量升高。在肾脏病变早期，血中尿酸浓度常首先升高。所以此项指标有助于较早期的诊断肾脏的病变。血中尿酸值过高者只有约10%的人会得到痛风，其余终其一生都没有任何症状;甚至痛风患者在急性关节炎发作时抽血，也有相当的比例显示其尿酸值是在正常范围之内。饮食:尿酸高饮食应供给足量的碳水化合物和脂肪。如对心肾无不利影响，应多饮水。烹调方法多用烩、煮、熬、蒸、汆等，少用煎、炸方法。食物应尽量易消化。 多选用富含维生素B1及维生素C的食物。可用食物:米、面、牛奶、鸡蛋、水果及各种植物油。 蔬菜除龙须菜、芹菜、菜花、菠菜外，其他均可食用。 禁用动物内脏、鱼子、骨髓、沙丁鱼、牡蛎、小虾皮、鲭鱼、淡菜、肉糜、肝、肾、脑、蛤蜊、蟹、鱼、肉汤、鸡汤、豌豆、扁豆、蘑菇等，各种强烈的调味品及加强神经兴奋的食物如酒、茶、咖啡、辣味品等。 保持理想体重，超重或肥胖就应该减轻体重。不过，减轻体重应循序渐进，否则容易导致酮症或痛风急性发作。 碳水化合物可促进尿酸排出，患者可食用富含碳水化合物的米饭、馒头、面食等。 蛋白质可根据体重，按照比例来摄取，1公斤体重应摄取0.8克至1克的蛋白质，并以牛奶、鸡蛋为主。如果是瘦肉、鸡鸭肉等，应该煮沸后去汤食用，避免吃炖肉或卤肉。 少吃脂肪，因脂肪可减少尿酸排出。痛风并发高脂血症者，脂肪摄取应控制在总热量的20至25以内。 大量喝水，每日应该喝水2000ml至3000ml，促进尿酸排除。少吃盐，每天应该限制在2克至5克以内。 尿酸高饮食注意啤酒、洋酒、红酒是一定要禁忌的!多吃素，但并非所有的素食都要多吃，青菜忌菠菜，然后是所有的豆类都要少吃或不吃。 多喝水，最好喝苏打水、碱性水，至少是白开水，每天的排尿量要控制在2000ml左右是最好的。不易浓茶、咖啡。 多运动，一定不可以做剧烈的运动，最好选择游泳、太极拳之类的有氧运动。 所有治疗痛风的药物，对肾脏、肝脏的副作用都很大，靠药物降尿酸是最最得不偿失的! 少吃肉，为什么不说“不吃肉”呢?肉类当然是要吃一点的，动物脂肪和动物蛋白用其他的食品是不可代替的，也是人体所必需的，但一定要控制好量!否则，无度饮食肉类，你会前功尽弃。 尿酸高饮食建议饮食以碳水化合物为主，碳水化合物可促进尿酸排出。 不能吃海鲜类、高嘌呤的食物、酒类也要禁止。 适当的进行运动，但是要避免剧烈运动、过度劳累、紧张、受寒、关节损伤等。多吃碱性食品对尿酸高是有好处的,碱性食品有: 水果: 苹果，生杏，橙 杏干，香蕉，生梨 草莓，甜瓜，柠檬 鲜樱桃，干枣，柿 干无花果，葡萄柚 葡萄，橄榄，芒果 酸橙，生菠萝，菠萝汁 蜜桃，葡萄干，西瓜 蔬菜: 洋葱，豌豆，胡椒 莴苣，蘑菇，球葵 黄瓜，茄子，小萝卜 芦笋，青豆，甘薯 甜菜，番茄 绿叶，甘蓝，芜箐 卷心菜，胡萝卜，南瓜 花菜，芹菜，水芹 马铃薯，西葫芦 坚果: 杏仁，栗，鲜椰子 其他: 果酱，冰激淋 奶油，牛奶，蜂蜜