胖头鱼是江里的还是海里的
答案:2 悬赏:20
解决时间 2021-02-15 05:57
- 提问者网友:剪短发丝
- 2021-02-14 19:51
胖头鱼是江里的还是海里的
最佳答案
- 二级知识专家网友:修女的自白
- 2021-02-14 21:08
鳙鱼(学名:Aristichthys nobilis)又叫花鲢、胖头鱼、包头鱼、大头鱼、黑鲢、麻鲢、也叫雄鱼。是淡水鱼的一种。
所以,非要说的话,胖头鱼是江里的,而不是海里的(海里的都是咸水鱼)。
所以,非要说的话,胖头鱼是江里的,而不是海里的(海里的都是咸水鱼)。
全部回答
- 1楼网友:时光挺欠揍
- 2021-02-14 22:05
材料
胖鱼头,酱油,大酱,姜片,大葱,白糖,料酒,耗油,花椒面,八角
做法
1.胖头鱼洗净后控水,入预热好的电饼铛略煎一下,或者入平底锅。
2.混合所有的调料调成汁。
3.锅内入油,油热后加入调料汁,加入姜片、葱。
4.放入胖头鱼,豆腐,开锅后再放入宽粉及白菜。
5.炖至汤汁浓稠后既可。
小贴士
胖头鱼性偏温凉,热病及有内热者、荨麻疹、癣病者、瘙痒性皮肤病应忌食。 炖的时间长才能进味。鱼本身大所以多吨会会更好。
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