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炖肉是不是要最后放盐才好?

答案:1  悬赏:20  
解决时间 2021-11-07 11:13
炖肉是不是要最后放盐才好?
最佳答案
要是整块肉拿来炖的话 先把整块的肉放在沸水里煮一会儿 然后取出切几个深的刀痕 注意不要把肉切成几块了 然后均匀的撒上调料:盐,酒(少许),酱油,味精,姜等 这样放置一两个小时让它入味后 再拿去炖 试试吧~~~~~
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