什么食物含玻尿酸?

什么食物含玻尿酸?

玻尿酸在自然界中广泛地存在于脊椎动物的结缔组织、粘液组织、眼球之晶状体及某些细菌的夹膜中。提炼的主要原料是鸡冠和牛眼玻璃体等，和葡萄糖作为碳源的发酵液。　　玻尿酸是由双糖单位 ( 葡萄醛酸 -N- 乙硫氨基葡糖 ) 组成的直链高分子多醣，是一种组织中自然存在的物质。玻尿酸大量存在于人体的结缔组织及真皮层中，是一种透明的胶状物质，具有强大的保湿功能，1公克的玻尿酸可以吸收500C.C的水分，相当于甘油500倍吸水能力。　　在自然界中广泛地存在于脊椎动物的结缔组织、粘液组织、眼球之晶状体及某些细菌的夹膜中，在人类皮肤的真皮层中扮演了基质的重要角色，无论是组织结构上整体的保养或是细胞之间的运送都具有很重要的功能。根据维持时间不同，分为小颗粒与大颗粒玻尿酸。