茉莉茶叶可以泡几遍
答案:2 悬赏:10
解决时间 2021-03-14 02:14
- 提问者网友:爱你等于作孽
- 2021-03-13 11:33
我买的茉莉茶,(绣球的那种,泡了三遍后在泡出来的水就没有茶叶味了,这样的茶叶怎么样啊
最佳答案
- 二级知识专家网友:我们只是兮以城空
- 2021-03-13 12:25
茶类不同耐泡程度不一,人们日常生活中,常有这样的体会: 非常细嫩的高级茶并不耐泡,一般冲泡2次也就没什么茶味了。 普通红绿茶常可冲泡3—4次。茶叶的耐泡程度与茶叶嫩度固然有关。但更重要的是决定于加工后茶叶的完整性。加工越细碎的,越容易使茶汁冲泡出来,越粗老完整的茶叶,茶汁冲泡出来的速度越慢。但无论什么茶,第一次冲泡浸出量都能占可溶物总量的50%以上, 普通茶叶第二次冲泡一般为30%左右,第三次为10%左右,第四次只有1—3%。从营养的角度来看,茶叶中的维生素C和氨基酸,第一次冲泡后,就有80%被浸出,第二次冲泡后,95%以上都已浸出。其他有效成分如茶多酚、咖啡碱等也都是第一次浸出量最大,经三次冲泡后,基本达到全量浸出。由此可见,一般的红、绿、花茶,冲泡次数通常以三次为度。乌龙茶因冲泡时投茶量大,可以多冲泡几次;以红碎茶为原料加工包装成的袋泡茶,由于易于浸出,通常适宜于一次性冲泡。
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- 1楼网友:错过的是遗憾
- 2021-03-13 13:50
你的问题不清楚,茉莉树不是茶,茉莉花茶是取其花和绿茶一起炒制,成为茉莉花茶。
茉莉树的叶子貌是没听说可以入茶。
你的茉莉茶叶不知你指的是什么。
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