冰棍儿的制作方法

冰棍儿的制作方法

红豆冰棍的做法

1、50g红豆高压锅上汽后12分钟；

2、三勺玉米淀粉加两勺白糖用开水冲成透明玉色熟糊；

3、将红豆及汤与玉米淀粉糊混合，倒入模子中冰冻即可。



香蕉酸奶冰棍的做法

原料：酸奶、香蕉、玉米淀粉、白糖

做法：

1、玉米淀粉3勺（一勺＝15ml）＋1勺白糖混合均匀，用少许清水调成糊

2、滚开的水冲到步骤1中，边冲边搅拌，冲成透明稠亮玉色即玉米淀粉熟透（如没熟，可以放入微波炉中叮一分钟），晾凉备用

3、2杯（一杯是250ml）酸奶＋两根香蕉放入食谱加工机中搅拌成泥

4、将酸奶香蕉泥与玉米淀粉糊充分搅拌均匀，倒入冰棍模子中

5、放入冰箱冷冻，冻上即可。

备注：吃的时候，把模子放在凉水中泡一两分钟，冰棍就很容易取了


密瓜冰棍

做法：

1）半个蜜瓜（大约2杯多一点的瓜肉），一杯雀巢淡奶。

2）把蜜瓜放到搅拌器打成平滑的糊糊。加蜂蜜适量（这个的用量，根据自己想吃多甜的口味以及瓜的甜度适当调整）。

3）把淡奶和蜂蜜搅和到打好的蜜瓜里，装入做冰棍的模具里，冻上即可。