夏天肉放在凉水盆里一天内臭了还能吃吗

夏天肉放在凉水盆里一天内臭了还能吃吗

绝对不能吃的。肉臭了，说明肉已经变质了。肉变质主要是由于微生物污染、脂肪氧化等原因造成。微生物在食物中繁殖后会使食物腐败变质，所以腐败变质的食物一定有微生物的存在。如果把这样的肉吃进体内会使胃肠发炎，很容易引起发热、呕吐、腹痛、腹泻等消化系统疾病的症状。

应该不能吧。