QQ蛋仔还需要哪些配料?

答案:1 悬赏:60

解决时间 2021-10-17 00:47

提问者网友：轮囘Li巡影
2021-10-16 11:06

QQ蛋仔还需要哪些配料?

最佳答案

二级知识专家网友：北方的南先生
2021-10-16 11:42

确实不太好找呢..
只找到这些了
不知道能不能帮到你

鸡蛋:1500
低劲粉:1500
水:1100
泡打粉:50
蛋糕油:50

色香味型样样俱佳
香港QQ蛋仔的特色在于它的色、香、味、型的不同。
色:QQ蛋仔的色泽以金黄为主，不添加任何色素，天然的烘焙所独具的色泽，根据不同的口味可分为金黄色、咖啡色、蔬菜色等。
香:奶的纯与蛋的香相结合，是QQ蛋仔的又一大特色。烘烤时浓浓的奶香味满街飘散，是它独具的诱人之处。
味:香脆的外皮，松软丰富的内涵，浓郁的奶香，可谓软硬兼施，正是对味。
型:你见到把鸡蛋井然有序的排列在一起的情景吗?那就是我们的QQ蛋仔，这种新颖、独特、别具一格的创新造型，给人留下了难以抹灭的深刻印象。
品种丰富赞不绝口
QQ蛋仔以外卖为主。现吃现做、可视性强。酥脆、柔软、香甜的口感，加入烘烤时特有的香味，让你回味无穷，赞不绝口。
丰富的品种:经过特殊的工艺、精密的配方。调配出不同的口味，多样化的特色，满足于大江南北不同地方的口味，品种可分为:
原味QQ蛋仔巧古力QQ蛋芝麻椰丝QQ蛋仔
椒盐香葱QQ蛋仔原汁海苔QQ蛋仔火腿玉米QQ蛋仔
和海绵蛋糕差不多。

如果对你有所帮助
记得给我分哦~~ 谢拉

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