五谷杂粮的医疗作用?
答案:1 悬赏:30
解决时间 2021-04-07 06:16
- 提问者网友:✐ۖ﹏ℳ๓北风
- 2021-04-06 15:50
五谷杂粮的医疗作用?
最佳答案
- 二级知识专家网友:社会水太深
- 2021-04-06 16:11
小麦:含有钙磷铁及帮助消化的淀粉酶麦芽糖酶等,还含有丰富的维生素E,是保护人体血液心脏神经等正常功能的必需营养品;另外常吃小麦还可增强记忆养心安神。 健康知识
小米:性甘微寒,有健脾除湿安神等功效。玉米:世界公认的“黄金作物”。纤维素比精米精面粉高4~10倍。纤维素可加速肠部蠕动,排除大肠癌的因子,降低胆固醇吸收,预防冠心病。玉米还能吸收人体的一部分葡萄糖,对糖尿病有缓解作用。
大豆:性味甘平,有健脾宽中润燥消水的效用,可辅助治疗疳积泻痢腹胀瘦弱妊娠中毒疮痛肿毒外伤出血等症。绿豆:味甘性寒,有利尿消肿中和解毒和清凉解渴的作用。 健康常识
豇豆:性味甘平,有健脾利湿清热解毒止血消渴的功效。中医用豇豆作为肾病的食疗品,能补五脏益气和中调养经脉。莜麦:蛋白质比大米面粉高1.6至2.2倍,脂肪则多2至2.5倍,而且莜麦脂肪成分中的亚油酸含量较多,易被人体吸收,有降低人体血液中胆固醇的作用。莜麦含糖成分少,是糖尿病患者的理想食品。
荞麦:荞麦含有其它谷物所不具有的“叶绿素”和“芦丁”,其维生素Bl维生素B2比小麦多2倍烟酸多3至4倍。荞麦中所含烟酸和芦丁都是治疗高血压的药物。经常食用荞麦对糖尿病也有一定的疗效,荞麦外用还可治疗毒疮肿痛等。
大麦:其性滑腻,故常与粳米同食,也可磨粉制糕做面食用:还可煮茶饮服,亦可酿造啤酒,大麦淀粉含量略低于大米小麦,而蛋白质钙B族维生素等物质远高于大米,有健脾开胃的功效,大麦芽性甘温胃,可消食下气回乳。因其性凉,故身体虚寒者应少食或不食。 你也可以看看这个网站 http://bbs.bztdxxl.com/thread-htm-fid-173.html希望会对你有帮助
小米:性甘微寒,有健脾除湿安神等功效。玉米:世界公认的“黄金作物”。纤维素比精米精面粉高4~10倍。纤维素可加速肠部蠕动,排除大肠癌的因子,降低胆固醇吸收,预防冠心病。玉米还能吸收人体的一部分葡萄糖,对糖尿病有缓解作用。
大豆:性味甘平,有健脾宽中润燥消水的效用,可辅助治疗疳积泻痢腹胀瘦弱妊娠中毒疮痛肿毒外伤出血等症。绿豆:味甘性寒,有利尿消肿中和解毒和清凉解渴的作用。 健康常识
豇豆:性味甘平,有健脾利湿清热解毒止血消渴的功效。中医用豇豆作为肾病的食疗品,能补五脏益气和中调养经脉。莜麦:蛋白质比大米面粉高1.6至2.2倍,脂肪则多2至2.5倍,而且莜麦脂肪成分中的亚油酸含量较多,易被人体吸收,有降低人体血液中胆固醇的作用。莜麦含糖成分少,是糖尿病患者的理想食品。
荞麦:荞麦含有其它谷物所不具有的“叶绿素”和“芦丁”,其维生素Bl维生素B2比小麦多2倍烟酸多3至4倍。荞麦中所含烟酸和芦丁都是治疗高血压的药物。经常食用荞麦对糖尿病也有一定的疗效,荞麦外用还可治疗毒疮肿痛等。
大麦:其性滑腻,故常与粳米同食,也可磨粉制糕做面食用:还可煮茶饮服,亦可酿造啤酒,大麦淀粉含量略低于大米小麦,而蛋白质钙B族维生素等物质远高于大米,有健脾开胃的功效,大麦芽性甘温胃,可消食下气回乳。因其性凉,故身体虚寒者应少食或不食。 你也可以看看这个网站 http://bbs.bztdxxl.com/thread-htm-fid-173.html希望会对你有帮助
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