速求解：鱿鱼怎么煮？？
答案:3 悬赏:40
解决时间 2021-10-29 19:08
- 提问者网友：那叫心脏的地方装的都是你
- 2021-10-29 14:41
速求解：鱿鱼怎么煮？？
最佳答案
- 二级知识专家网友：拜訪者
- 2021-10-29 15:49
首先，鱿鱼是高蛋白质，低脂肪的食物，但是因其胆固醇含量高故高血压，粥样动脉硬化的人群不宜食用过多。因其组成部位为平滑肌，故烹饪方法多为凉拌，汆，爆炒，铁板，烤制等。而长时间加热或烹制其肌肉纤维变老而影响口感，而缩水则影响其成品形状，所以炖，煮等不适用此食材。
全部回答
- 1楼网友：雪起风沙痕
- 2021-10-29 17:18
鱿鱼炒蒜薹也可以炒大白菜。
- 2楼网友：轻熟杀无赦
- 2021-10-29 16:57
萝卜煮鱿鱼
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