南瓜粥的食疗功效是什么？

南瓜粥的食疗功效是什么？

南瓜粥的原材料有糙米200克,南瓜250克，胡萝卜200克，白糖适量。做法是先将南瓜和胡萝卜均去皮洗净，切小丁块状。糙米洗净，泡水2~3小时，加入南瓜和胡萝卜丁熬成粥。出锅前加适量的白糖拌匀即可。本品有清热解毒、促进消化的功效，适合便秘患者食用。