请问白砂糖和细砂糖有区别吗?白砂糖用料理机打成粉后是否可以替代细砂糖呢?
答案:1 悬赏:20
解决时间 2021-11-08 19:24
- 提问者网友：那叫心脏的地方装的都是你
- 2021-11-08 03:52
请问白砂糖和细砂糖有区别吗?白砂糖用料理机打成粉后是否可以替代细砂糖呢?
最佳答案
- 二级知识专家网友：举杯邀酒敬孤独
- 2021-11-08 04:15
白砂糖是总称，细砂糖是白砂糖里面颗粒比较细的。细砂糖颗粒小，溶解得快一点。能否替代，就要看你这个糖是怎么用。如果是家里要用，用多少打碎多少，基本上没区别。打碎最大的区别就是破坏了糖的晶体结构，容易受潮，结块。 (不过没有用料理机打过，不知道能不能打碎)
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