怎么样不用称可以知道做蛋糕的材料所需要的量？

想要做蛋糕，却总是失败，不知道材料用量用什么来量最好？总不能专门买个称吧？？

熟能生巧，我以前也用称的，习惯了了解了你使用的器皿，就可以不用了，配方稍微改动没什么大问题，最多影响口感，你应该注意的事，操作步骤和时间，祝你成功，

本来就是要用称。真是无语

如果你真想做好蛋糕之类的点心，必须有厨房秤，这种称一般精度是1克，有些甚至是0.1克。只有各种原料的量准确了才能做好。网上有些配方说的面粉几杯，白砂糖几勺之类的都是很不准确的。