为什么我的蛋烘糕的底面是糊的呢？小锅的锅盖哪里有卖的？

为什么我的蛋烘糕的底面是糊的呢？小锅的锅盖哪里有卖的？

我知道你说的那个小锅了，实话告诉你，那个小锅只能做摆饰，完全不能用。盖子淘宝上有，你可以看一看有成都本地卖家，不过劝你不要买，因为买了都是浪费。这个锅很薄，用很小很小的火都会糊，而且还用不了电磁炉。反正就像鸡肋。
烤蛋烘糕的锅是那种铜锅，因为它厚度够所以可以做。还有就是外面卖的微波炉蛋糕粉没什么用的，而且又贵，还不如用普通面粉。如果真的想在家做蛋烘糕，建议就用一般的不粘平底锅，用小勺舀一勺面糊，滩成一个小小的圆，再加馅料就可以了。