如何蒸肉饼好吃
答案:1 悬赏:10
解决时间 2021-10-28 06:36
- 提问者网友:绫月
- 2021-10-27 14:36
如何蒸肉饼好吃
最佳答案
- 二级知识专家网友:轻雾山林
- 2021-10-27 15:41
食材明细猪肉适量香菇适量木耳适量蒜头适量葱适量香菜适量胡椒适量咸甜口味烧工艺十分钟耗时简单难度蒸肉饼的做法步骤1猪肉洗净,木耳及香菇浸泡好洗净,葱及香菜切粒,胡椒用理料机打碎,蒜头去皮备用2将猪肉、香菇、木耳、蒜头全部切碎3把(2)的食材浑在一起剁成肉糜4把剁好的肉糜装盆里,加入料酒、酱油、盐、糖、淀粉、胡椒碎、鲍鱼汁5随后用手顺时针搞拌几下再挞一下,重复搞拌十次6蒸碟抺些油将挞好的肉铺好,面上放几滴香油7锅里加水煮沸,隔水放入肉饼大火蒸10分钟8然后洒上香菜葱花关火9爽滑好吃的肉饼上桌啦
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