港式咖喱鱼蛋是怎么做的？
答案:1 悬赏:0
解决时间 2021-11-07 18:42
- 提问者网友：欲劫无渡
- 2021-11-07 15:23
港式咖喱鱼蛋是怎么做的？
最佳答案
- 二级知识专家网友：西风乍起
- 2021-11-07 15:44
材料：鱼蛋（即鱼丸）约220克（17个）、清水250克、油咖喱1汤匙、盐2克、糖2克。咖喱鱼蛋的做法 1、电饭锅里倒入清水及鱼蛋。 2、挖1汤勺油咖喱。（用平时喝汤的勺，具体重量我没有称，如果是块状的咖喱大概是20克左右，视个人口味，多点儿少点儿都没关系。）3、将咖喱倒入锅内，再加入盐和糖，搅拌均匀。 4、按下电饭锅的煮饭键，盖上锅盖煮10分钟。煮的过程中鱼蛋受热会膨胀，所以不要用太小的锅。5、10分钟后鱼蛋煮好了，将按键抬起进入保温状态。 6、在保温状态下浸泡半小时以上就可以吃了。希望对你有帮助~如果满意请给好评~多谢
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