舌鳎鱼有名龙脷鱼的做法
答案:2 悬赏:40
解决时间 2021-01-04 03:36
- 提问者网友：回忆在搜索
- 2021-01-03 10:03
舌鳎鱼有名龙脷鱼的做法
最佳答案
- 二级知识专家网友：千杯敬自由
- 2021-01-03 10:14
香酥龙脷鱼饼
材料：龙脷鱼肉一片，老豆腐一块，鸡蛋一个，黑胡椒碎，葱姜粉，酱油，盐，生粉，鸡粉
做法：1、龙脷鱼和老豆腐用清水冲洗一下备用
2、鱼肉切小丁，豆腐抓烂，打入鸡蛋，加入黑胡椒碎，葱姜粉，酱油，盐，生粉，鸡粉
3、把所有材料搅拌均匀，尝好咸淡
4、用心形模具压成型放入热油里炸至金黄色，出锅后用厨房纸吸油装碟即可。也可不用模具，直接用手捏成球或稍摁扁都可以。
也可以清蒸
材料：龙脷鱼肉一片，老豆腐一块，鸡蛋一个，黑胡椒碎，葱姜粉，酱油，盐，生粉，鸡粉
做法：1、龙脷鱼和老豆腐用清水冲洗一下备用
2、鱼肉切小丁，豆腐抓烂，打入鸡蛋，加入黑胡椒碎，葱姜粉，酱油，盐，生粉，鸡粉
3、把所有材料搅拌均匀，尝好咸淡
4、用心形模具压成型放入热油里炸至金黄色，出锅后用厨房纸吸油装碟即可。也可不用模具，直接用手捏成球或稍摁扁都可以。
也可以清蒸
全部回答
- 1楼网友：封刀令
- 2021-01-03 11:52
我们家喜欢用姜片和酱油还有耗油整条腌渍一下再用油煎得脆脆的，这样就不但很香，而且可以连骨头一起吃下去，补钙效果不错
如何你的鱼是新鲜到活蹦乱跳的那种，也可以用姜葱、耗油一起蒸熟，那样也很好吃。
如何你的鱼是新鲜到活蹦乱跳的那种，也可以用姜葱、耗油一起蒸熟，那样也很好吃。
我要举报
如以上问答内容为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息，可以点下面链接进行举报！
大家都在看
推荐资讯