做蒸菜需要那些调料?
答案:6 悬赏:80
解决时间 2021-04-22 03:22
- 提问者网友：宿醉何为情
- 2021-04-21 19:04
做蒸菜需要那些调料?
最佳答案
- 二级知识专家网友：情战辞言
- 2021-04-21 20:20
调料的实际意义就是除去自己不喜欢的味道,添加自己喜欢的味道的同时又不失菜的本质就可以了
一般清蒸的菜只要盐,生抽,味精,鸡精,生姜,葱,食用油就可以了,当然可以加点自己喜欢的料进去,盐调味,生抽味精和鸡精增鲜,生姜和葱去腥.
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- 1楼网友：恕我颓废
- 2021-04-22 01:26
盐、姜丝、葱花
- 2楼网友：眠于流年
- 2021-04-22 00:37
一般的都的最基本的调料,但是有的菜要单独加点调料.不知道你想蒸什么菜,不同的菜调料不一样
- 3楼网友：甜野猫
- 2021-04-22 00:26
家用还是专业的厨师！~家用的话不用很麻烦—先将原料码味—放厨具里蒸熟—调一个自己喜欢的汤汁淋上就行！要是专业的厨师，要求就高了！
- 4楼网友：woshuo
- 2021-04-21 23:10
黄酒(必须!!)盐.酱油.味精.香葱.生姜
- 5楼网友：一只傻青衣
- 2021-04-21 21:38
盐，鸡精，料酒，葱，姜
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