晋膳府酒店怎么样

晋膳府酒店怎么样

经营山西菜的馆子，门脸不大，一楼散台二楼包房。晋中.晋北.晋南的菜都有。老板是山西人厨师也是山西的，就差服务员不是了，很误事啊，服务员不了解山西菜，经常答非所问，让人哭笑不得。服务一般。菜肴:他家的小酥肉是很有名的了，去的人基本都点。平遥牛肉更是地道，直接从产地运来。驴肉的锅仔味道香浓。凉拌的豆干有滋有味。土豆丝炒粉条家常味被受青睐。主食刀削面值得推荐，面长短粗细恰到好处，口感滑爽而弹牙，吃面的卤子也叫臊子吧，也是很讲究的，一碗面可以配三种，拌匀了，西里呼噜吃的那个爽啊。总之:菜的特色鲜明，味道正宗。贵在坚持啊。