用蒸笼蒸馒头哪层先熟?
答案:1 悬赏:70
解决时间 2021-10-13 12:41
- 提问者网友：绫月
- 2021-10-12 19:08
用蒸笼蒸馒头哪层先熟?
最佳答案
- 二级知识专家网友：北方的南先生
- 2021-10-12 20:05
满意答案 热心问友 2011-11-26上层!蒸汽是向上的 最先热也是热上面的 补充: 首先如果只是两层的小蒸笼是完全没这回事! 还有的是一个蒸汽量的问题 还有集中的问题都会引起的 补充: 最后说句 蒸笼的样式也决定了熟不熟的问题 如果是无孔(就是以竹柱型的)+蒸垫的话 下面的还熟的快些 追问: 竹排式的空隙大，应该会先熟上面，。小孔的由于蒸汽不好上去，所以下面先熟 回答: 正常来说看你几层啊 你要是10多层以后 那还是下面的熟的快 具体的为什么我也不太懂 我这小区有个卖小笼包的用的就是竹排试的蒸笼 早上忙那会 都是生的放下面的 等我吃好要走的时候就又拿出来了!上面不忙的时候才拿得了 不过 好吃的还是上面的 下面差不多等于是猛火快做 味道没那么足
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