香烟的税收问题

我们是新开办的餐饮企业，有烟草配送份额，请教，我付钱从烟草公司买入香烟，收到17%税的发票该怎么做帐，我卖出时该怎么做帐？月底税务（国、地税）各要交什么税？税率各是多少？

可怜我大清臣民都成惊弓之鸟了！
一、烟杂店应该交的税主要有：增值税、所得税。
你看看你的营业执照，是不是“个体工商户”，如果是，那么你可能是交定额税的，就是每月你给我多少钱，我就不找你事了。所得税的征收方式一般都是定额征收。增值税，税务机关要求你建立账薄或粘贴薄，如果你没建，他就叫你一个月固定给他多少钱。
你说的“根据烟草公司记录补税”也许不是谣言，但我认为那只适用于查账征收的企业，一般都是规模比较大的企业。只有账目健全的单位才会用“收入/（1+4%）*4%”的公式交纳增值税。税务机关从烟草公司电脑里查某单位的进货记录，再和该公司的账面记录核对，就可以查出这个公司是否有隐瞒收入，一旦查实就是偷税。你什么记录都没有，他们核对个P？而且，税务想抓的，一般都是大鱼，他们这么兴师动众的，不会是为了在个体户上做文章。
从某种意义上来说，定额征收就是不按销售额征税，是税务机关对你的征收方式作出的一种许可，不管你销售额多少，就按这个固定金额纳税你就是合法的。如果税务机关以前让你交定额税，现在又要按销售额叫你补税，那不是自己掴自己的脸吗？

二、“是不是没法减少些税收”
有的。这取决于你和税务所的关系，没法量化。

按重量收取关税。具体为：用来做雪茄烟类的烟叶免税，用来做卷烟的烟叶1.42澳元/公斤（下同），用来做吸食烟丝的烟叶1.07，其它1.99，烟屑1.99，雪茄烟47.02（注：从裴济进口关税为43.21，从发展中国家进口为47.02，不足5%，如超出5%则收43.21），卷烟45.65（裴济为43.21，发展中国家为46.65，不足5%，如超出5%则按43.21征收关税），细切烟丝（用于卷烟）45.65（裴济43.21，发展中国家不超过5%，如超过5%则按每公斤43.21收税），鼻烟14%＋1.27（新西兰、裴济、巴布亚新几内亚为1.27，发展中国家为9%＋1.27），其它：新西兰为14%＋43.21，巴布亚新几内亚、裴济为43.21，发展中国家为9%＋43.21。禁止进口和生产无烟烟制品。烟草制品在出厂后要交联邦消费税。消费税按每公斤重量征收澳元为：卷烟1.手卷烟42.10，2.其它方法卷制的42.15；雪茄烟1.手卷雪茄40.73，2.其它方法卷制的40.78；细切丝1.全部使用澳产烟叶12.38，2.其它为12.58；鼻烟，所有种类1.10。进口烟的消费税已计算在进口关税里。除联邦消费税和进口关税外，除昆士兰州以外的其它州，还对烟草制品征收注册费和营业额税。注册费是批发和零售商那里征收，一般为每月10至20澳元。营业税是从批发商那里征收，除塔斯马尼亚地区为50%外，其它地区一般为25%至35%不等。澳有一条称为国产原料要求的规定。目前这一要求规定，澳制造的烟草制品必须在配方中使用57%的国产原料。如使用不足57%的国产原料，所进口的烟叶要交23%的关税；如使用了57%的烟叶，再进口的烟叶只须交约7.5%的关税。