在家怎么做羊肉汤~~？？？？
答案:1 悬赏:10
解决时间 2021-10-16 21:00
- 提问者网友：记得曾经
- 2021-10-16 10:25
在家怎么做羊肉汤~~？？？？
最佳答案
- 二级知识专家网友：你哪知我潦倒为你
- 2021-10-16 11:18
先烧一锅清水，待水沸腾，
将买来的羊骨头和切成砣的新鲜羊肉与清洗干净的羊杂一起投入锅里
顶出血末，加入一定量佐料（主要有白芷、肉桂、草果、陈皮、杏仁等），
再加入适量大葱生姜去味，熬汤1小时左右，
煮熟后捞起来沥干，然后切成薄片放入滚开水里一氽，
再倒入汤碗中，冲入滚烫雪白的羊汤水，撒上碧绿的葱花，
一碗热气腾腾，香气四溢的羊肉汤就做成了。
嘿嘿！
将买来的羊骨头和切成砣的新鲜羊肉与清洗干净的羊杂一起投入锅里
顶出血末，加入一定量佐料（主要有白芷、肉桂、草果、陈皮、杏仁等），
再加入适量大葱生姜去味，熬汤1小时左右，
煮熟后捞起来沥干，然后切成薄片放入滚开水里一氽，
再倒入汤碗中，冲入滚烫雪白的羊汤水，撒上碧绿的葱花，
一碗热气腾腾，香气四溢的羊肉汤就做成了。
嘿嘿！
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