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炒菜花之前需要用水焯一下吗

答案:1  悬赏:0  
解决时间 2021-10-29 02:43
炒菜花之前需要用水焯一下吗
最佳答案
炒前用水焯一下会更入味,口感比较酥软,但本人喜欢直接用油煸炒直到变色,那样菜花吃起来 有嚼劲,口味也清爽。
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