sp在食品添加剂中指的是什么？有什么样的作用？
答案:1 悬赏:0
解决时间 2021-10-02 04:07
- 提问者网友：我一贱你就笑
- 2021-10-01 19:52
sp在食品添加剂中指的是什么？有什么样的作用？
最佳答案
- 二级知识专家网友：时间的尘埃
- 2021-10-01 20:12
A.SP蛋糕发泡剂（乳化剂 emulsifier)，用来帮助蛋糕乳化和起发泡作用,节省蛋糕打发时间并可增强蛋糕的弹性及拉性。
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