柠檬枸杞酒 怎么泡好

柠檬枸杞酒 怎么泡好

大概是因为放长假在家休息时一时兴起的杰作吧。记得两年前突然对果酒产生了兴趣。当时买了一本书，专门介绍果酒的做法的。刚好家里有一些橙，于是买了一萍38度的丹凤高粱酒，把橙子的皮剥了，切成几块，把酒倒进去，然后把瓶口封好，贴上标签，就放到厨子里了。果酒是泡得越久越好喝，曾经用哥顿金酒泡过一瓶枸杞，泡了一个多月就被我消灭了。这次的橙酒，也曾在一个月以后尝试了一下，发现酒味还是很重（或许是因为白酒的缘故），所以又封好放了回去。
　　那瓶去年泡的枸杞酒是怎么回事有点记不得了。看了标签上的记载才想起来原来是去年清理橱柜的时候，发现家里还有几小瓶临川白酒，好象是老公的朋友送的。不知道要拿这些酒干什么，也没有人要喝，于是想到泡药酒。顺手抓了把枸杞放进去，然后把瓶子放进柜子里。再后来呢，这事就给忘了。
　　忘记有忘记的好处呢。今年拿出来一看，橙酒已经泛黄了，说明果里的东西已经给泡出来了。尝一口，哇，味道好极了。给小女试了一口，她的评价是：刚入口有很浓的橙子味道，不错。之后是酒的苦味，不喜欢（哈哈，她可是不会喝酒的）。学着酒吧里的做法，切一小块青柠檬，加点汤加水——嘿嘿，一点不输酒吧的酒哦。
　　可惜的是，当初只泡了一瓶，去掉果肉，剩下的酒仅仅只装了一个小瓶。而这个酒又是那么好喝，常常在晚上，吃饭的时候会兑上一杯，睡觉前忍不住还会再来一杯。所以很快，酒就见底了。呜呼呜呼！