鸡蛋慕斯面膜用法
答案:1 悬赏:80
解决时间 2021-10-08 07:38
- 提问者网友:临风不自傲
- 2021-10-07 21:27
鸡蛋慕斯面膜用法
最佳答案
- 二级知识专家网友:冷風如刀
- 2021-10-07 22:32
事先准备 制作草莓慕斯蛋糕需要的蛋糕胚底需要事先烘烤冷却后备用。(如果觉得烤制蛋糕底胚麻烦,你也可以使用碎饼干加黄油来代替) 蛋糕胚原料 鸡蛋 5个 糖 100克。把鸡蛋清,奶油,炼乳放在容器里加糖,(可以加水果,硬的切成特小的丁,桔子一类的要去皮后再去皮,再切,比较麻烦)用打蛋器打匀,注意一定是不能用筷子代替,打好的浆应该比较粘稠,之后准备你喜欢的形状的容器,容器边要刷色拉油,方便取出,把打好的浆倒到容器里,放到冰箱里冷冻,大概要2个小时,拿出来,把慕司扣。1。慕斯由鱼胶粉或果胶或吉利丁或琼脂,总之类似的东西,加各种口味的果汁或果酱或巧克力、咖啡、奶油等等,做成的比布丁要软的一种奶冻状甜品。 2。慕斯馅料可以抹在蛋糕上层,也可以做夹心层。需要冷藏。 觉得今天吃到的慕斯比较厚实好似奶冻,不像以前吃的酸甜特别希 也就是说慕斯的主要作用是:使食品软化。吸收多余的流。
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