食品中着色剂的测定20%柠檬酸溶液的作用
答案:1 悬赏:30
解决时间 2021-03-21 07:15
- 提问者网友：乱人心
- 2021-03-20 14:13
食品中着色剂的测定20%柠檬酸溶液的作用
最佳答案
- 二级知识专家网友：承载所有颓废
- 2021-03-20 15:34
根据<GB/T 5009.39-2003食品中合成着色剂的测定>里第三法所示，柠檬酸主要用于调节样品pH 到4，以方便后续实验操作
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