贵妃苹果派的做法是怎样的?
答案:1 悬赏:10
解决时间 2021-10-29 09:25
- 提问者网友:杀手的诗
- 2021-10-28 10:13
贵妃苹果派的做法是怎样的?
最佳答案
- 二级知识专家网友:三千妖杀
- 2021-10-28 10:54
贵妃苹果派的做法:原料:250克黄油,500克面粉,一只鸡蛋,0.1升水,25克白糖,一小匙盐。125克黄油,125克糖,9只苹果。 制作过程: 1.用传统的方法直接用手揉面团,将糖和切成小块的黄油一起揉进面团。 2.再放进一只蛋和一些水搅和,弄成面团后,洗净苹果,挖去芯子,可根据大小,整只切成2块或4块。 3.厚底平底锅内放入黄油,将加糖,使其变成金黄色放入苹果摆成圆弧形,盖上擀上薄的面饼,一起放入已加温210度的炉内烘25 分钟,趁热出炉,放入盘中,趁热食用。
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