请教早餐三明治的做法!!!!
答案:4 悬赏:10
解决时间 2021-04-09 05:57
- 提问者网友:暖心后
- 2021-04-09 00:19
我是一名学生哦,早餐想吃自己做的三明治。请教一下有几种既好吃、又方便的三明治做法呢?(用吐司面包)
最佳答案
- 二级知识专家网友:单身小柠`猫♡
- 2021-04-09 01:40
三明治,最适合上班一族。冷吃爽口,热吃暖身,要减肥的TX,中午带到单位做午餐也很好,既可远离油腻腻的盒饭,又保证健康元素的摄入。
材料: 番茄 1只 切片(无需去皮)、新鲜生菜 1棵取叶、无淀粉火腿片、培根、(如无培根,可用去皮腊肉切成薄片代替)、吐司数片
调味料:卡夫蛋黄酱
做法:
1.吐司切厚片,平底锅中火烧热,不放油,将吐司片放入锅内两面炕至微黄焦脆;
2.将方腿片平铺在吐司片上,厚厚地浇上沙拉酱或千岛酱;
3.将番茄片覆盖上。
4.盖上一片烤过的吐司,放上生菜叶,再浇一层沙拉酱;
5.盖上干锅煎脆的培根。如果没有培根,用去皮五花腊肉切极薄,煎脆后可以代替。如果嫌麻烦,采用烟熏口味的火腿,亦可;
6.再盖上一片吐司,完成。可以从中对剖开,或者沿对角线切开,方便食用。
提示:
1.番茄选生硬一点的比较好。如果水份比较多,请搌干番茄片再用,否则会出水。
2.含淀粉的火腿,吃起来一嘴的渣子,不含淀粉的火腿吃起来又脆又爽,而且健康。
3.蛋黄酱是沙拉酱的一种,市面上的沙拉酱分日式和美式,口味偏清淡和偏厚腻,可根据不同喜好选择。前者的代表是“丘比”,芥末味比较重,后者是“卡夫”,奶味比较重。肯德基的酱是“卡夫”。我一般自己做沙拉酱,可以控制油份摄入,这个大家感兴趣的话以后我再说;
4.培根——bacon,西餐里面常用到的材料,熏过的五花肉片,味道极像新鲜的腊肉,但肉质细嫩,没有那么硬。使用的时候常常是锅内不放油干煎到焦脆,搭配荷包蛋或者夹面包片或者就这样吃,家乐福麦德龙有售。
材料: 番茄 1只 切片(无需去皮)、新鲜生菜 1棵取叶、无淀粉火腿片、培根、(如无培根,可用去皮腊肉切成薄片代替)、吐司数片
调味料:卡夫蛋黄酱
做法:
1.吐司切厚片,平底锅中火烧热,不放油,将吐司片放入锅内两面炕至微黄焦脆;
2.将方腿片平铺在吐司片上,厚厚地浇上沙拉酱或千岛酱;
3.将番茄片覆盖上。
4.盖上一片烤过的吐司,放上生菜叶,再浇一层沙拉酱;
5.盖上干锅煎脆的培根。如果没有培根,用去皮五花腊肉切极薄,煎脆后可以代替。如果嫌麻烦,采用烟熏口味的火腿,亦可;
6.再盖上一片吐司,完成。可以从中对剖开,或者沿对角线切开,方便食用。
提示:
1.番茄选生硬一点的比较好。如果水份比较多,请搌干番茄片再用,否则会出水。
2.含淀粉的火腿,吃起来一嘴的渣子,不含淀粉的火腿吃起来又脆又爽,而且健康。
3.蛋黄酱是沙拉酱的一种,市面上的沙拉酱分日式和美式,口味偏清淡和偏厚腻,可根据不同喜好选择。前者的代表是“丘比”,芥末味比较重,后者是“卡夫”,奶味比较重。肯德基的酱是“卡夫”。我一般自己做沙拉酱,可以控制油份摄入,这个大家感兴趣的话以后我再说;
4.培根——bacon,西餐里面常用到的材料,熏过的五花肉片,味道极像新鲜的腊肉,但肉质细嫩,没有那么硬。使用的时候常常是锅内不放油干煎到焦脆,搭配荷包蛋或者夹面包片或者就这样吃,家乐福麦德龙有售。
全部回答
- 1楼网友:飘零作归宿
- 2021-04-09 04:25
1.准备材料:鸡蛋,切片土司,火腿,西红柿,黄瓜,食用油,蔬菜(绿叶,最好是能生吃的那种)。
ps:如果你认为自己能过有把握将这些东东都能安稳的夹在土司中间那,就随便你加多少
2.开始制作:(一定要洗干净手喔!!!)
①事先打好鸡蛋,最好找个大点的碗能装下土司的碗打蛋。
②将火腿切成薄片。
③先拿两片土司,先铺好菜叶,再将切好的火腿夹入。
④将黄瓜,西红柿,切片,小心放入土司里面。
⑥有筷子或者是手将加了心的土司,小心奕奕,沾上鸡蛋。每一面都等沾上哦,接缝处一定也要蘸上。
⑦然后就可以倒适量的油在锅里,将制作好的半成品放进锅里看煎喽。
⑧看见鸡蛋熟了,就可以将三明治拿出来了。 ⑨大功告成,现在你可以开吃啦!
以上版本绝对不是从书刊上摘抄,我妈确实做过三明治给我吃了。
- 2楼网友:野心和家
- 2021-04-09 03:38
说实话,楼上的...我宁愿去吃小包子...我也不做...太麻烦了...做好了,都下班了...汗...
- 3楼网友:承载所有颓废
- 2021-04-09 03:06
金枪鱼三明治
主料:吐司面包,质地松软,与沙拉酱和蛋黄酱相拌时,可与之渗透融合,口感细腻柔滑。
配料:金枪鱼罐头、蛋黄酱、鸡蛋、西红柿、生菜叶。
做法:
1.西红柿洗净切片,鸡蛋煮熟切片,去掉吐司面包的四边。
2.从罐头里取出适量金枪鱼块和蛋黄酱一起拌匀,铺在一层吐司面包上。
3.在金枪鱼上依次铺鸡蛋、生菜和西红柿。
4.盖上另一片面包,沿对角线切成两个三角形三明治。
特点:口感鲜美,营养丰富。
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