味精是什么？
答案:1 悬赏:70
解决时间 2021-11-05 12:05
- 提问者网友：雪舞兮
- 2021-11-05 03:01
味精是什么？
最佳答案
- 二级知识专家网友：躲不过心动
- 2021-11-05 03:46
味精又称谷氨酸钠，是谷氨酸(氨基酸的一种）的一种钠盐，具有肉类鲜 味，是常用的调味料，还具有预防和治疗肝性脑病、治疗脑震荡和脑神经损 伤等医疗效果。按照谷氨酸钠含量的不同，一般可将食用味精分为99%、95%、90%和 80%四种规格，其中后三种是用精制食盐与谷氨酸钠按一定比例混合而 成的。
我要举报
如以上问答内容为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息，可以点下面链接进行举报！
大家都在看
推荐资讯