真正的香油会冻吗？

真正的香油会冻吗？

真正的香油会冻，当温度低于香油的凝固点时，香油就会凝固，香油的凝固点在零下2摄氏度左右。
　　香油，又称芝麻油、麻油，是从芝麻中提炼出来的，因具有特别香味，故称为香油。 按榨取方法一般分为机榨香油和小磨香油，小磨香油为传统工艺香油。
　　香油中富含维生素E及亚麻酸，其中，维生素E具有抗氧化作用，能维持细胞膜的完整性和正常功能，具有促进细胞分裂、软化血管和保持血管弹性的作用，因而对保护心脑血管有好处。
　　而香油中的亚油酸、棕榈酸等不饱和脂肪酸，容易被人体吸收，有助于消除动脉壁上的沉积物，同样具有保护血管的功效。

不会的 会冻的应该不怎么样吧

真正的香油不会

不会冻的，因为我为了防止香油变质，都是在冰箱冷藏室里面存放的。

真正的香油会冻 到了凝固点就回冻 但是一般的温度不会到香油的凝固点 市场的香油如果是传统水带法生产的会在零度以下时出现粘稠 颗粒状 及絮状 是因为有极少量的水分残留造成 正常现象

会冻的，而且香油对温度很敏感，温度低了就会冻，但是在温室下很快就恢复原状，但是机榨香油凝结点很低，小磨香油因为未经高温加工就容易上冻。我对象家做了30多年小磨香油了，加工香油的屋子里都要通暖气的。但是真香油上冻后在温室里很快就化冻了。

真正的香油也会冻。
任何油脂，在适当低温下，都会凝固。只是凝固的温度不同而已。