苦瓜炖排骨有没有降火的功效？

苦瓜炖排骨有没有降火的功效？

凤梨苦瓜排骨汤，除了大家熟知的降火功能，这道汤能帮助消化、强健肠胃，便便通顺自然身材容易窈窕啰.

材料：

苦瓜半条、新鲜凤梨半个、排骨适量、酒、盐少许。

作法：

1.排骨川烫去血水后，加酒1大匙及适量清水，煮约20分钟。

2.苦瓜洗净后去籽切块，凤梨去皮去心，切块备用。

3.苦瓜及凤梨放入煮好的排骨汤中，再炖煮约 30分钟。

4.加盐调味即可。

有

你好，有清热解毒，降火的功效。

降火功效果一般。苦瓜最好热水烫过后，用白糖和醋凉拌食用。降火效果好。