求大连火暴鱿鱼制作方法~~高分求~~
答案:1 悬赏:0
解决时间 2021-10-26 05:33
- 提问者网友:雪舞兮
- 2021-10-25 15:34
求大连火暴鱿鱼制作方法~~高分求~~
最佳答案
- 二级知识专家网友:怙棘
- 2021-10-25 15:45
烤鱿鱼的做法
原料/调料]
鱿鱼2条,辣椒酱3大勺,酱油1小勺,白糖1大勺,捣好的葱1大勺,捣好的蒜 1/2大勺,芝麻1大勺,香油1小勺,洋葱1个,香菇3个
[制作流程]
(1)把鱿鱼去皮,只放扁平一边以1cm间距弄出刀纹。并放在酱油里蘸佐料酱。
(2)把鱿鱼按圆形切好,过10分钟以后烤鱿鱼。
铁板鱿鱼
原料:鱿鱼,蒜蓉辣酱,青、红辣椒少许
做法:将鱿鱼改刀成自己喜欢的大小(也可以整个做),辣酱我用的是天津蒜蓉辣酱。
水烧开,倒入鱿鱼氽烫,捞出,注意不要烫太久。炒勺入油加热,放进鱿鱼,葱段,青、红辣椒翻炒,加入你认为合适量的辣酱,调味炒匀,倒入事先烧热的铁板即可上桌了。
原料/调料]
鱿鱼2条,辣椒酱3大勺,酱油1小勺,白糖1大勺,捣好的葱1大勺,捣好的蒜 1/2大勺,芝麻1大勺,香油1小勺,洋葱1个,香菇3个
[制作流程]
(1)把鱿鱼去皮,只放扁平一边以1cm间距弄出刀纹。并放在酱油里蘸佐料酱。
(2)把鱿鱼按圆形切好,过10分钟以后烤鱿鱼。
铁板鱿鱼
原料:鱿鱼,蒜蓉辣酱,青、红辣椒少许
做法:将鱿鱼改刀成自己喜欢的大小(也可以整个做),辣酱我用的是天津蒜蓉辣酱。
水烧开,倒入鱿鱼氽烫,捞出,注意不要烫太久。炒勺入油加热,放进鱿鱼,葱段,青、红辣椒翻炒,加入你认为合适量的辣酱,调味炒匀,倒入事先烧热的铁板即可上桌了。
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