想在成都开一家汉中面皮店
答案:4 悬赏:80
解决时间 2021-03-13 23:42
- 提问者网友：刀枪不入
- 2021-03-13 18:09
成都好象还没有做汉中面皮的,想在成都开一家,不知道会不会有市场.大家来说一说吧..
最佳答案
- 二级知识专家网友：转身后的回眸
- 2021-03-13 19:46
要开的话 你就先去四川广元调研一下。广元有种小吃叫“广元凉面”一直想打开成都市场，其结果怎么样你自己在成都的街头看看就知道了。
空白市场的原因，1，你确实发现新大陆了。2，曾经这里是血雨腥风，都死了。
祝你好运气！
空白市场的原因，1，你确实发现新大陆了。2，曾经这里是血雨腥风，都死了。
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- 1楼网友：专属的偏见
- 2021-03-13 22:35
楼上的，汉中面皮算是西北的口味么？还是比价接近川味吧，
需要和当地口味结合起来做，比较有难度。汉中口味和成都、重庆的口味还是有很大区别的，而且饮食习惯也不一样。要想让当地人接受面皮，恐怕要在味道上多下点功夫。
ps：还有经营形式上，不能简单复制汉中的面皮店。。
- 2楼网友：迷人小乖乖
- 2021-03-13 21:28
成都好吃的太多了哦，不知你那个是否有市场了，自己调研下吧
- 3楼网友：安稳不如野
- 2021-03-13 20:27
汉中人、？老乡啊 哈哈
吃辣的地方一般都行啊
我知道北京 海南 青海都有
还是汉中地道的 热面皮
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