固体麦芽糖做法
答案:1 悬赏:60
解决时间 2021-03-17 21:46
- 提问者网友：沉默的哀伤
- 2021-03-17 07:10
固体麦芽糖做法
最佳答案
- 二级知识专家网友：鸽屿
- 2021-03-17 08:39
麦芽糖的做法：材料：小麦，糯米(可以根据做的多少来定量哦!)做法：1、把小麦泡在水中让它发芽至3到4厘米。2、麦芽切碎。3、糯米焖熟后同麦芽拌在一抉。4、将拌好的糯米发酵4小时，亲们不要心急哦。5、滤出糯米转化的汁液，并用大火熬至粘稠。麦芽糖凝固后会变成琥珀色的糖块儿，再吃时把糖块儿加热，用筷子搅着吃就可以喽!
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