飞饼里可以放什么香料

飞饼里可以放什么香料

我看过印度人做的飞饼，我要的是菠萝味的，就是一小块面，用手抻平，两面抹油，在面板上甩啊甩的，甩成一张薄薄的圆饼，上面撒一小勺白砂糖，再放两大勺菠萝块，饼四面叠一下，把菠萝和糖包上，放到铁板上（就是烤冷面和鱿鱼的那种），两边煎一下，在家可以用平底锅，少放一点点油，熟了后切成小块就可以了。我是在远大负一层的超市买的，看着挺简单的，就是面不好弄。