江团鱼和乌江鱼是同一种鱼吗?
答案:3 悬赏:0
解决时间 2021-03-09 00:04
- 提问者网友:斑駁影
- 2021-03-08 19:36
江团鱼和乌江鱼是同一种鱼吗?
最佳答案
- 二级知识专家网友:夜风逐马
- 2021-03-08 20:27
江团鱼和乌江鱼不是同一种鱼,
江团鱼一般指长吻鮠 而乌江鱼是遵义特色小吃不是鱼。
【江团鱼】
江团鱼一般指长吻鮠。
长吻鮠又称鮰鱼,江团,肥沱,肥王鱼,属鲶形目,鲿科,鮠属,又名鮰鱼。不同的地方,鮰鱼有不同的叫法,上海称“鮰老鼠”、四川名“江团”,贵州则唤之为“习鱼”。长吻鮠体长,吻锥形,向前显著地突出。口下位,呈新月形,唇肥厚,眼小。须4对,细小。无鳞,背鳍及胸鳍的硬刺后缘有锯齿,脂鳍肥厚,尾鳍深分叉。体色粉红,背部稍带灰色,腹部白色,鳍为灰黑色。
【乌江鱼】
乌江鱼是很有特色的遵义特色小吃, 出自遵义市境内乌江镇。 "乌江鱼"是以鲢鱼、草鱼。为主要材料,加以遵义“朝天辣椒”,以火锅方式烹制而成,鲜辣味美,
江团鱼一般指长吻鮠 而乌江鱼是遵义特色小吃不是鱼。
【江团鱼】
江团鱼一般指长吻鮠。
长吻鮠又称鮰鱼,江团,肥沱,肥王鱼,属鲶形目,鲿科,鮠属,又名鮰鱼。不同的地方,鮰鱼有不同的叫法,上海称“鮰老鼠”、四川名“江团”,贵州则唤之为“习鱼”。长吻鮠体长,吻锥形,向前显著地突出。口下位,呈新月形,唇肥厚,眼小。须4对,细小。无鳞,背鳍及胸鳍的硬刺后缘有锯齿,脂鳍肥厚,尾鳍深分叉。体色粉红,背部稍带灰色,腹部白色,鳍为灰黑色。
【乌江鱼】
乌江鱼是很有特色的遵义特色小吃, 出自遵义市境内乌江镇。 "乌江鱼"是以鲢鱼、草鱼。为主要材料,加以遵义“朝天辣椒”,以火锅方式烹制而成,鲜辣味美,
全部回答
- 1楼网友:天凉才是好个秋
- 2021-03-08 22:05
不是的。
- 2楼网友:狂恋
- 2021-03-08 21:53
不是同一种鱼
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