经常吃茄子好不好?

答案:1 悬赏:80

解决时间 2021-10-18 11:07

提问者网友：ミ烙印ゝ
2021-10-18 08:14

经常吃茄子好不好?

最佳答案

二级知识专家网友：杯酒困英雄
2021-10-18 09:17

茄子中含有特殊的有益成分能防治一些常见疾病. 1,出血性疾病:紫茄子富含维生素B,可改善微细血管脆性,防止小血管出血,对高血压,动脉硬化,咯血,紫斑及坏血病患者均有一定防治作用. 2,降胆固醇:茄子纤维中所含的皂草甙,具有降低胆固醇的功效.巴西科学家用肥胖兔子作试验,结果食用茄子汁一组的兔子比对照组兔子胆固醇含量下降10%. 3,防癌:茄子中含有的物质抑制消化道肿瘤细胞增殖,特别对胃癌,直肠癌有抑制作用.一些接受化疗的癌症患者出现发热时,用茄子煮熟后凉拌吃,有退热功效.茄子也可作为上述两种癌症的辅助性治疗食物. 4,内痔便血:茄子有清热活血,消肿止痛之效.每日用鲜茄子1-2个,洗净置于碗中,加油盐少许,放锅中隔水蒸熟服,连食数日可治疗内痔便血,对便秘也有一定疗效. 此外,常吃茄子对痛风,慢性胃炎及肾炎水肿等也有一定治疗作用.老年人因血管逐渐老化与硬化,皮肤上会出现“寿斑”,斑点随年龄增大而由小变大,由点连成片,这种小型的皮下出血往往是中风的前兆.而多吃些茄子,老年斑会明显减少常吃茄子好的,但是不要偏食,还是要什么都吃的

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