新麦面没有劲道怎么办
答案:1 悬赏:10
解决时间 2021-01-22 20:12
- 提问者网友：饥饿走向夜
- 2021-01-22 02:47
新麦面没有劲道怎么办
最佳答案
- 二级知识专家网友：鸠书
- 2021-01-22 04:27
所谓陈麦新米，新麦面很难吃，必须来连磨面才好吃。
麦面的筋道决定于含筋量，但用力向一个方向搅拌，可以增加面筋的作用。
麦面的筋道决定于含筋量，但用力向一个方向搅拌，可以增加面筋的作用。
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