菜花炒肉的家常做法
答案:1 悬赏:80
解决时间 2021-10-26 13:07
- 提问者网友：流星是天使的眼泪
- 2021-10-25 14:54
菜花炒肉的家常做法
最佳答案
- 二级知识专家网友：执傲
- 2021-10-25 16:07
前言菜花的营养比一般蔬菜丰富。它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素A、B、C、E、P、U和钙、磷、铁等矿物质。菜花质地细嫩，味甘鲜美，食后极易消化吸收，其嫩茎纤维，烹炒后柔嫩可口，适宜于中老年人、小孩和脾胃虚弱、消化功能不强者食用。尤其在暑热之际，口干渴、小便呈金黄色，大便硬实或不畅通时，用菜花30克煎汤，频频饮服，有清热解渴，利尿通便之功效。
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