芦笋炒虾仁该怎么做？
答案:1 悬赏:0
解决时间 2021-10-25 19:34
- 提问者网友：人傍凄凉立暮秋
- 2021-10-25 06:30
芦笋炒虾仁该怎么做？
最佳答案
- 二级知识专家网友：平生事
- 2021-10-25 07:02
取虾仁、芦笋各200克，盐、味精、料酒、淀粉、香 油、葱段、姜片、植物油各适量。虾仁去沙线洗净，用盐、 料酒、干淀粉腌渍；芦笋去老皮切段。锅中放水煮沸，下入 虾仁、芦笋，焯烫后捞出过凉，沥干水分备用；热锅热油， 下葱段、姜片炝锅后，下虾仁、芦笋、盐、料酒炒匀，加味 精调味，淋香油，用水淀粉勾芡即可。
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