香酥肉怎么做？
答案:7 悬赏:0
解决时间 2021-10-08 18:58
- 提问者网友：临风不自傲
- 2021-10-08 00:33
香酥肉怎么做？
最佳答案
- 二级知识专家网友：舍身薄凉客
- 2021-10-08 02:01
猪肉洗干净，切条，码盐，胡椒粉，（花椒粉，辣椒粉），加入淀粉，鸡蛋清，搅拌均匀。码上十分钟沾生面，高温定性油炸，改中火变色起锅!
全部回答
- 1楼网友：神也偏爱
- 2021-10-08 06:57
上网搜下步骤
- 2楼网友：孤老序
- 2021-10-08 05:37
先和淀粉，把切好的肉放入搅拌，在放在油锅炸。
- 3楼网友：何以畏孤独
- 2021-10-08 05:13
放点酒加调料.加蛋液淀粉少一点面粉醒15分钟后用油炸
- 4楼网友：杯酒困英雄
- 2021-10-08 03:42
沾面粉，生粉，油炸
- 5楼网友：长青诗
- 2021-10-08 03:18
我认为应该先放调料放2-3个小时，然后放入蒸笼蒸熟，再在外面裹生粉上油锅炸，这样的肉又香又酥。
- 6楼网友：舍身薄凉客
- 2021-10-08 02:14
放点豌豆面加点水还有蜂蜜鸡蛋
我要举报
如以上问答内容为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息，可以点下面链接进行举报！
大家都在看
推荐资讯